[常見問題] 新技能get：用冷水煮凍餃子，又快又美味

2021-11-05

網上有傳言說，凍餃子可以用冷水煮，是真的嗎？開水煮餃子這事口口相傳多少年了，用冷水煮餃子似乎違背常理。到底網友說的，凍餃子可以用冷水煮是真的還是假的呢？

[行業新聞] 餛飩的西施之說

2021-11-05

餛飩是一道中國美食，漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：w?n3 t?n1，音同“云吞”；山東話：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun 是起源于中國的一道民間傳統面

[行業新聞] 湯圓文化

2021-11-05

湯圓，別稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼。

[行業新聞] 餃子起源

2021-11-05

餃子原名“嬌耳”，是我國人民喜愛的傳統食品。